Para isso, precisamos criar uma tarefa no agendador de tarefas do linux chamado cron.
Para este exemplo, vou agendar uma tarefa para que o Ubuntu execute o Thunderbird a cada 15min, todos os dias.
Digite o seguindo comando no terminal, para abrir o editor do cron. (Se perguntar sobre qual editor quer usar, recomendo o editor nano.)
$ crontab -e
Adicione a seguinte linha:
*/15 * * * * export DISPLAY=:0; thunderbird
Aperte Ctrl+O para salvar e depois Ctrl+X para sair.
Pronto. O Thunderbird vai ser aberto a cada 15min.
Recomendo dar uma lida nesse site https://crontab.guru/, pois explica o funcionamento e gera uma linha de comando de acordo com o que você precisa.
